Γαύρος Μαρινάτος & Σαρδέλα Λαδιού Τύπου Καλλονής | ΛΕΒΑ

Παραδοσιακά αλίπαστα από τη Λέσβο, φτιαγμένα από τη ΛΕΒΑ, μια οικογενειακή επιχείρηση που από το 1950 διατηρεί ζωντανή την τέχνη της επεξεργασίας ψαριών στο νησί.

Η Λέσβος είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη θάλασσα και τους μεζέδες που συνοδεύουν το ούζο της. Ανάμεσα στις πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της βρίσκονται τα αλίπαστα, προϊόντα που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης εδώ και δεκαετίες.

Η ΛΕΒΑ, με έδρα τη Μόρια Λέσβου, συνεχίζει από το 1950 να επιλέγει και να επεξεργάζεται ψάρια υψηλής ποιότητας, δημιουργώντας προϊόντα που φέρνουν στο τραπέζι αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου.

Στο Oliverse επιλέξαμε δύο από τους πιο αγαπημένους παραδοσιακούς μεζέδες της Λέσβου:

• Γαύρος Μαρινάτος – δροσερός, αρωματικός και ιδανικός για ουζομεζέ ή σαλάτες.

• Σαρδέλα Λαδιού – ένας κλασικός λεσβιακός μεζές με πλούσια γεύση και βελούδινη υφή.

Γιατί το επιλέξαμε

Η ΛΕΒΑ αποτελεί ένα από τα πιο ιστορικά ονόματα της Λέσβου στον χώρο των αλιπάστων. Επιλέξαμε τα προϊόντα της γιατί εκφράζουν αυθεντικά τη γαστρονομική ταυτότητα του νησιού και μεταφέρουν στο τραπέζι μια παράδοση που οι Λέσβιοι γνωρίζουν και αγαπούν εδώ και γενιές.

Χαρακτηριστικά

• Προέλευση: Λέσβος
• Επιλογές: Γαύρος Μαρινάτος 180g ή Σαρδέλα Λαδιού 240g
• Χωρίς συντηρητικά
• Διατηρούνται σε ψυγείο (0°C έως 3°C)

Διαθέσιμο αποκλειστικά για αγορά και παραλαβή από το Oliverse Home (Ανάφης 44, Κυψέλη) από τις 16 Ιουλίου!